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 当店がある『五郷地区』は五つの里村が一つになって出来た集落です。限界集落に近い地域で特定の中山間地域にも指定されている区域なのですが、一歩足を踏み入れるとそこには素晴らしい景色が待ち構えています!!旅の思い出の写真をぜひ、五郷の里で撮影してみませんか?詳しくは下記の記事までアクセスを宜しくお願いします♪

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丼物
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レシピ#1_【初心者でも簡単に作れる!!】鶏マヨチーズ丼を作ってみた♪

シゲちゃん
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 皆さまお疲れ様です。現在、リニューアルに向けて支援の輪が広がっている店舗『夢ハウス山里』ですが、リニューアル後は新たに飲食店を始めますので、現在、色々とレシピを開発中です。本日作ったのはコンビニやスーパーのお弁当コーナーでもよく見かける【鶏マヨチーズ丼】です。料理初心者の方でも簡単に作れますので、ぜひ、下記の作り方を参考に一度、チャレンジされてみて下さい!(^^)!

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鶏マヨチーズ丼

 「今日は何だかカロリーを摂取したい気分・・・。」そんな時に出てくるのが丼系のメニューなのですが、今回は時間の無いランチ時でもサクッと調理が出来る『鶏マヨチーズ丼』の僕なりの作り方をご紹介していきます♪用意する材料は、以下のお品です。

材料のご紹介/1人前
  • 鶏モモ肉(切り身)・・・5切れ
  • クッキング用チーズ
  • 塩コショウ
  • マヨネーズ

モモ肉は安心の国産を使いましょう!!

作り方

 こちらのトピックにて、作り方を解説していきますのでどうぞ、参考にして頂けましたら幸いです。一緒に本日も、美味しくクッキングしていきましょう!(^^)!

作り方その①:鶏肉に塩コショウして下味を付ける!!
作り方その②:フライパンで中まで火が通るまでしっかり焼き上げる。(中火で約8分)
作り方その③:焼き上がった鶏肉、ネギ、チーズ、のりを載せたらそのままレンジで10秒温め!!

完成!!

 レンジが終了したら、マヨネーズとお好みのタレをかけて完成です!!料理はまだ初心者のうちですが、本日も美味しく食べる事が出来ました。

 読者の皆さまも料理が出来る余裕がある人はぜひ、手作りの料理にチャレンジされてみて下さい。外食やコンビニのお弁当を食べるより、ずっとこっちの方が健康的な体になりますよ☆彡

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この記事を書いた人
シゲちゃん
シゲちゃん
アニソンが大好きな農業男子ブロガー
 災害の少ない自然豊かな【五郷地区】と呼ばれる場所で、みかん作りをしています!また、『夢ハウス山里』では昭和レトロ感満載のインテリア雑貨を販売中です♪
 現在、農作業をする傍らで【がんばれ観音寺応援隊230人目】として、地域の魅力を再発見していくプロジェクトに参加中です。
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