父が退職後にうどん屋さんを初めて7年!!うどん処麺紡さんへ取材しに行った話♪
【大野原町】セルフうどん麺紡にて-肉ぶっかけうどんを食べてきました!!
シゲちゃん
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みんな、お疲れ～!!今日は大野原町にあるうどん屋さんにランチしに行ったヨ～!!友人とお祭り談義を行った後のうどんの味は最高に美味しかったから食レポするゼーット！！
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うどん処-麺紡(めんぼう)-とは？
うどん処麺紡は、香川県観音寺市大野原町にある『セルフうどん』のお店です。【麺で人と人の絆を紡いでいく】をキャッチコピーにオーナーさんが退職してからうどん屋さんをし始めたそうです!(^^)!
公式サイトをチェック
今年初‼️
— シゲちゃん/夢ハウス山里 (@srv1106takeda) January 21, 2023
うどん処麺紡へ🎶
お腹空いてたのでたっぷり食べてストレス発散😎
午後からはみかんの選別作業があるので家に帰ります🌟#うどん処麺紡 #セルフうどん#大野原町 #香川県観音寺市 pic.twitter.com/rQYjYQPXLc
今回注文したメニュー
今回、管理人が注文したメニューは『肉ぶっかけ』の大と『握り寿司（３個入り）』ですが、お会計が750円で済むだなんてやはり、うどんは安いなぁ～と改めて思いました。
肉ぶっかけを頼むと柔らかくてジューシーな牛肉と大根おろし、そしてレモンがトッピングでついて来るのですが、管理人はそこに天かすとネギを更に追加でトッピング。これがセルフうどんの良い所ですね！！お結びもちょうどよい量だったのでペロリと食べてしまいました。
麺について
さすが、店舗で食べるうどんのコシはインスタント食品と比べたら一味も二味も違いました!!このモチモチとした食感はカップ麺のどん兵衛では、中々味わえることが出来ないんじゃないかと思います。
何より凄いのは、今回、打ち立てホヤホヤのうどんが食べれたこと♪文句無しの美味しさでした。
トッピングについて
お店にもよるのですが、基本『セルフうどん』と言うのはお客さんが自分自身で好きなトッピングを盛り付けたりうどんを暖めたりする事を指していますが、注文するメニューによっては予めトッピングが用意されているものもあります。
今回の場合『肉ぶっかけ』を注文したので、メインとなるお肉はスタッフさんが適量を盛り付けてくれる形となっております。そして今回食べたお肉、普通に美味しかった☆彡
だしについて
ぶっかけうどんのだしは普通の『かけうどん』より少し濃い目に味付けされているのが特徴ですが、ここのぶっかけうどんのだしは本当に飲みやすく大根おろしともしっかりマッチした形で【これが本当のうどんの「ダシ」の味だ!!】と思わせてくれるような美味しさでした。
最後に店舗へのアクセス方法
今回はプチ記事と言う事で紹介して来ましたが、最後に店舗へのアクセス方法をご紹介して今日のブログを終わりにしたいと思います。ぜひ、観音寺市へ遊びに来た際は美味しいうどんを食べに行ってもらいたいです！！
| 郵便番号 | 769-1621 |
| 住所 | 香川県観音寺市大野原町大野原1257-7 |
| 駐車場 | あり |
| 口コミ | Googleマップで100件以上の口コミあり!! |
| 定休日 | 不明 |
| Wi-Fi利用 | 不明 |
うどん所-麺紡-さんのツイッター
ココをクリックすると『うどん処-麺紡-』さんのツイッターへジャンプする事が出来ます♪
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この記事を書いた人
災害の少ない自然豊かな【五郷地区】と呼ばれる場所で、みかん作りをしています！また、『夢ハウス山里』では昭和レトロ感満載のインテリア雑貨を販売中です♪
現在、農作業をする傍らで【がんばれ観音寺応援隊230人目】として、地域の魅力を再発見していくプロジェクトに参加中です。
現在、農作業をする傍らで【がんばれ観音寺応援隊230人目】として、地域の魅力を再発見していくプロジェクトに参加中です。
